Sambou Soumano wurde am 13. Januar 2001 in Dakar geboren und in der Akademie Youth Elite Foot ausgebildet. 2019 kam er im Alter von 18 Jahren nach Frankreich und spielte zunächst für den Zweitligisten FC Pau. Nach einem Jahr beim Viertligisten Voltigeurs de Châteaubriand wechselte er im Sommer 2021 in den Profibereich zum Erstligisten FC Lorient.

Beim FC Lorient schaffte Sambou Soumano innerhalb weniger Monate den Sprung vom B-Team in den A-Kader. In der Saison 2021-2022 wurde der Neuzugang der KAS Eupen 11 mal in der B-Mannschaft eingesetzt, wo ihm 13 Treffer gelangen. Mit der A-Mannschaft des Clubs hat Sambou Soumano seit dem Debut am 24. Oktober gegen Girondins Bordeaux 22 Begegnungen bestritten und dabei 3 Treffer in der Ligue 1 erzielt.

Christoph Henkel, Generaldirektor der KAS Eupen: „Mit Sambou Soumano wird ein noch junger und sehr talentierter Angreifer in dieser Saison für die KAS Eupen spielen. In nur einem Jahr hat er sich beim französischen Erstligisten FC Lorient durchgesetzt und bringt die Erfahrung von 22 Begegnungen in Ligue 1 mit. Sambou Soumano wird uns in der Offensive  zusätzliche Möglichkeiten bieten und die Torgefährlichkeit unseres Teams erhöhen. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit ihm und wünschen ihm viel Erfolg mit der KAS Eupen.“